Hedhikaa na Atholhu Residence, Fehendhoo

Hedhikaa at Athiri by AR

Hedhikaa je tradiční maledivské odpolední občerstvení, kterému se říká "Tea Time", podávané s černým čajem (včetně mléka), většinou po odpoledních modlitbách. Tea Time aneb Čaj o páté je pozůstatkem z koloniálních dob. Hedhiku je možné zakoupit většinou od 13:00 do 17:00 h. Před 17 h. bývá vyprodaná. Hedhikaa jsou smažené kapsičky různých tvarů z těsta podobného našemu listovému, které jsou plněné například tuňákem s kokosem, kuřecím masem, vajíčkem, párky, zelím a dalšími potravinami. Nejchutnější je Bajiyaa (trojúhelníčky plněné tuňákem a kokosem), Bis Keemiya (čtverečky plněné bílým zelím, tuňákem, kořením a někdy i vejci), Masroshi (placičky s tuňákem a kokosem) a také Gulha (kuličky s tuňákem, kokosem a kořením) a poté některé druhy sladkého pečiva. Kulhi Boakiba je rybí koláč. Hedhikaa patří do kategorie svačin anebo Short Eats.

Beach Tea Time v Hedhikaa na Athiri by AR

Co to ale znamená Hedhikaa na pláži Athiri by AR? Hedhikaa je malý stánek s odpoledním občerstvením, které najdete na naší soukromé pláži Athiri by AR, kde můžete ochutnat toto úžasné, nejen typické maledivské odpolední občerstvení. Hedhikaa bude denně servírována podle objednávek našich hostů, denních aktivit a stravovacích plánů. V případě nepříznivého počasí bude odpolední občerstvení aneb Hedhikaa servírována v restauraci Raha v Atholhu Residence.

Dress Code aneb Vhodné oblečení na "čaj o páté" na pláži Athiri by AR

Na "čaj o páté" není vyžadován žádný oficiální dress code. Důležité je ale dodržovat pravidla oblékání na obydleném lokálním ostrově. Pokud se cítíte dobře v legínách a bavlněném tričku nebo v teplákové soupravě, oblékněte si je. Více informací o Dress Code na Atholhu Residence a na obydleném ostrově Fehendhoo.